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2011/03/26 (六)
因為大男孩到了晚上總是會喊肚子餓
所以雞蛋糕機在我家是直接放在枱面上不收的
想吃的時候馬上就可以做好
可總不能一直吃雞蛋糕吧!!
想要換點別的小點心
上網看了蔥油餅的做法
嗯....還蠻簡單的
來做看看吧!!
材料：
中筋麵粉、蔥 、鹽
買了一大把的蔥
邊切邊流淚
現在才知道切蔥也會流淚
蔥白的部份我把當丟進油裡做蔥油
放涼後使用
每小份捲起來後放個二十分鐘放鬆一下
再下鍋煎
我喜歡恰恰的口感^^
我加了很多的蔥,咬下去滿口都是蔥味呢 ~
男孩們還蠻捧場的^^
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